常吃高可可巧克力 可能让大脑变“年轻”

2017-02-10 14:50:06  来源: 人民网  作者:

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日本的一项最新研究发现,常吃可可成分超过70%的巧克力可能有助于增加大脑皮质的量,这意味着脑部变“年轻”,学习能力有可能随之提高。

  据日本媒体报道,有一项目研究小组招募了30名45~68岁的志愿者作为研究对象,其中男女各占一半。研究人员让他们连续4周每天摄入25克高可可巧克力(可可成分超过70%),并利用核磁共振成像技术比较他们大脑皮质量的变化。大脑皮质中存在大量神经细胞,与学习机能相关,年龄越大脑皮质量就越少。结果发现,研究对象的大脑皮质量平均值出现明显增加。研究人员解释说,大脑皮质量的增加说明大脑在变“年轻”,学习新知识的能力有可能随之提高。

  不过研究人员同时表示,他们对于其中的生理机制尚不清楚,还有必要进行大规模长期研究来验证这一效果。(据新华网)

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