许昌“煎饼侠夫妻”获新华社点赞

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在陕西西安知名的朱雀广场路边，有一个不起眼儿的夫妻煎饼摊儿，上面贴着一个告示：“各位老乡：我们一如既往：孤寡老人、残疾朋友、遇到困难的朋友都可在本小摊免费吃煎饼。”

夫妻俩不图名、不图利，坚持了9年，今年3月初被央媒点赞。新华社在向全国播发的通稿中说，“街角不起眼儿的早餐摊儿，有时会变成人们对一座城市的温暖记忆”。

这对夫妻来自许昌，丈夫叫朱光伟，妻子叫赵彦苹。

赵彦苹的爱心煎饼摊。西安日报记者 陈静供图

一对夫妻的“爱心煎饼”

每天早上4时，朱光伟先起床，点煤炉、和面糊、打豆浆，做前期准备工作。5时，赵彦苹起床帮忙。7时，她会在西安朱雀广场路边准时开摊儿，一直干到下午2时左右。

与大街上常见的流动摊点一样，赵彦苹将制作煎饼果子的所有东西都放在三轮车上，以方便随时腾挪。

但她的摊点又与别家的略有不同，醒目地竖着一块招牌：遇到困难的朋友可以免费吃煎饼。这一免费，就是9年。

他们为何这么做？

3月7日下午，记者联系到采访这对夫妻的西安日报记者陈静。陈静说，这对夫妻是她今年2月初在街头偶然遇到的。一接触，她就被他们的平凡和高尚感动了。

当时，她听到赵彦苹操着河南口音热情地招呼：“师傅，别扫了，还没吃午饭吧？这个做完，我给你煎一个。”她招呼的是路上的一名环卫工。对方吃煎饼，她没有收钱。

经过一番攀谈，陈静了解到，2007年之前，赵彦苹和丈夫朱光伟在西安文艺路一带做调料生意。2007年，朱光伟突发脑溢血导致偏瘫，治病花光了家里的10多万元积蓄，短时间内没办法工作，原本需要上门送货的调料生意也做不成，让一家人犯了愁。为节省开支，赵彦苹将大女儿送回老家读书。然后，她从老乡那里学会了做杂粮煎饼的手艺，2008年下半年开始靠卖煎饼支撑这个家。

今年45岁的赵彦苹介绍：“学校给女儿免了学费，老师还送来衣服，邻居提米拿油没少帮忙。他们帮我渡过难关，给了我勇气和动力。老话说，滴水之恩，当涌泉相报。虽然我们家庭困难，但几个煎饼不值几个钱，希望将这种爱心传递下去。”这是赵彦苹做善事的初始动力。

“采访中有故事，回味中有感动。”西安日报记者陈静说，一对平平常常的河南外来打工者，却用自己9年的付出让人感受到温暖、一种强大的正能量。

“他们的坚持、他们的朴实，不仅代表了河南人的品格，也融入了这座古老城市的文明血脉。”西安晚报记者赵炎用“肃然起敬”来表达他采访中的感受。

不断延续的爱心接力

朱光伟的手机里，有一张特殊的合影。“去年，一个波兰籍留学生在摊儿前转了很久。后来，我知道他没钱，就免费送了他一个煎饼。”朱光伟说，“第二天，小伙子特地来我的摊儿前买煎饼，还和我合影，不停地向我竖大拇指。”

看到他们的摊子上贴出告示，主动求助的人逐渐多起来。有时候，他们一天免费送出10余个煎饼果子。每当有拾荒者、残疾人、环卫工路过，赵彦苹会主动询问。一个煎饼果子不够，就两个、三个，直到对方吃饱为止。偶尔她还会塞给对方几十元钱。“能帮一个是一个！”赵彦苹说，“有个拾荒的老人在我这里吃了两年多煎饼，后来不见了。我还挺惦记他的，不知道他现在过得好不好。”

爱心煎饼感动了很多人，他们主动加入爱心接力，买个煎饼，顺便放下10元、50元、200元……“人人传递爱，社会就会好。”爱心煎饼也让他们的两个女儿更有爱心，主动让座，主动给残疾人、流浪汉送煎饼。

他们现在住的是城中村一间约18平方米的房子，家里唯一值钱的一台21英寸彩色电视机是几年前好心人送的。

朱光伟现在每天还要做康复锻炼，赵彦苹每天忙忙碌碌。他们的大女儿在西安财经学院上大二，小女儿是一所重点中学的学生，经常考全年级第一，年年都拿奖学金。“孩子们有爱心、争气，这日子就有盼头。”赵彦苹说。

他们阐释了“河南正能量”

爱心煎饼的故事被网友发到论坛上，引起热议。《西安日报》、《三秦都市报》、《西安晚报》、陕西卫视等当地媒体纷纷跟进报道。如今，爱心煎饼摊主赵彦苹夫妇的美名已传遍西安城。

网友和媒体毫不吝啬对爱心煎饼的赞美之词。其中，《北京晨报》发表评论：慈善究竟是什么？有很多高大上的道理值得一说。不过，有些最基本的“自我满足”也足以支撑起慈善之心。就像赵彦苹所说的，这些需要帮助的人吃自己的煎饼，她“心里舒坦”——正是这种舒坦，使得中华民族的道统德行传承不息。

对于大家的称赞，赵彦苹夫妇看得很淡。“相对于社会给予我们的帮助，我们的举手之劳不值一提。”不过，听到“河南正能量”的评价，他们感到很欣慰。

在家乡长葛市石象镇明朗寺村，人们提起这对夫妻也是赞不绝口。“光伟能娶到这样的媳妇，是他几辈子修来的福气。”朱光伟的叔叔朱全友对赵彦苹的评价也很高，“她对丈夫、对婆婆、对妯娌都很好，即使家中遭遇变故，也能从容应对，表现得坚强、乐观。她现在在西安为困难路人做爱心煎饼，我一点儿都不感到奇怪。她就是这样的一个人！”