示范区积极开展校园及周边食品安全“百日行动”，加强学校食品安全

按照全国校园食品安全电视电话工作会议精神，示范区食安办积极协调尚集食药监所、社会事务管理中心、城管综合执法分局等部门，联合对辖区内中小学、幼儿园食堂进行春季食品安全检查。

重点检查了校长园长第一责任人落实情况，食品安全制度是否健全，食品原材料采购、验收、贮存、消毒保洁，食品加工过程控制，食堂卫生防护设施配备及维护，学生安全知识培训，校外流动摊点治理等情况。督促学校落实食品安全主体责任，开展食品安全自查，落实校领导陪餐制度，确保食品原料及来源放心可靠，保证广大师生饮食安全。

对检查中发现的消毒保洁不到位、食材索证索票不健全不规范、从业人员健康管理滞后、陪餐制度落实不好等问题，现场提出整改意见，督促立即整改。同时，及时清理校园周边的流动摊点5处，下发整改通知3份，约谈校长1人。

下一步，将继续加强对生产经营、餐饮、“三小”及校园食品安全的监管，确保人民群众“舌尖上的安全”。

责任编辑：

附件：