禹州市市场监管局强化水产品监管 确保疫情可防可控

执法人员在检查水产品质量。

本报讯 （记者 张刚 通讯员 孙鹏飞 文/图） 针对国内一些地区新增多例新冠肺炎确诊病例的情况，近日，禹州市市场监管局积极落实禹州市委书记黄河对市场监管领域疫情防控的指示和要求，持续开展水产品质量安全排查整治行动，全力推进疫情防控工作，切实保障群众饮食安全，助力食品企业复工复产。

迅速部署疫情防控工作。6月15日，禹州市委书记黄河在该局调研时，要求市场监管部门切实增强责任意识和大局意识，时刻保持警惕，切实做好常态化疫情防控工作。当日，该局迅速召开会议，传达黄河调研精神。该局局长朱新伟要求市场监管系统全体人员严格按照指示精神，开展市场监管领域疫情防控大排查工作，一是思想上要更加重视，二是要突出重点环节，三是要加大抽检力度，四是要严守安全底线，五是要狠抓督促指导。会议还传达学习了《河南省市场监督管理局办公室关于加强市场销售水产品质量安全监管全面排查整治食品安全风险的通知》《国家林草局、农业农村部和市场监管局野生动物管理方面的职责分工》。

指导规范水产品经营行为。为切实保障疫情防控期间市场销售水产品的质量安全，规范水产品经营者的行为，6月16日，禹州市市场监管局下发了《禹州市市场监督管理局关于加强市场销售水产品质量安全监管的通知》，要求各水产品加工、销售主体及餐饮服务单位严格履行食品安全主体责任，严格落实进货查验及记录相关要求；采购水产品时必须依法索要产地证明或者购货凭证、合格证明文件，采购进口水产品及其制品必须依法索要出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明；禁止销售者采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的水产品及其制品。同时，要求立即封存6月1日后从北京新发地市场购进的水产品，并进行上报。

全面排查，严防销售从高风险市场进的水产品。近日，禹州市市场监管局组织22乡（镇、办）市场监管所和综合行政执法大队，网格化、分区域、定岗定责，对全市销售水产品的农贸市场、商场超市、便利店和加工使用水产品的食品生产单位、餐饮服务单位开展全覆盖排查，重点排查进口水产品和6月1日后从北京新发地市场采购的水产品。截至目前，共检查经营单位732家、餐饮服务单位1267家、农村集贸市场17家、食品冷库15家，暂未发现有从高风险市场进货的水产品。

开展针对性抽检，确保上市水产品质量安全。为确保上市水产品质量安全，该局制定《禹州市2020年“水产品及其制品”食品安全专项抽检工作实施方案》，确定抽检品种和检验项目，委托第三方检测公司对全市范围内的食品经营单位、餐饮服务单位、农贸市场等进行针对性抽检，共抽检50批，全面排查水产品安全隐患。目前，抽检工作正在有序进行。

责任编辑： 黄冠宇

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