开展学校食品安全专项监督检查

2021-03-05 10:15:31 来源: 许昌报业传媒集团 作者: 张刚 通讯员 赵文静 文/图

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检查现场

为切实加强学校食品安全监管工作,确保广大师生的食品安全,2月25日,国家许昌经济技术开发区食安办联合该区市场监管、教育、消防等部门开展了春季校园食品安全专项检查。

据悉,此次专项检查的重点是食品安全制度的落实情况、从业人员健康检查情况、库存食品原料检查、进货查验与记录的落实情况、餐(饮)具清洗消毒情况等。检查发现,大部分学校食堂都能够认真落实食品安全主体责任,在开学前开展食品安全自查,消除食品安全隐患。但也有部分学校食堂存在从业人员健康证过期、餐厨设备清理不到位等问题。针对发现的问题,执法人员当场下达责令改正通知,要求限期整改。

该区食安办负责人表示,下一步,将充分利用“互联网+明厨亮灶”等信息化手段,委托第三方检查机构开展巡查,提高监管效率;广泛宣传投诉举报方式,畅通投诉举报渠道,积极受理投诉举报信息;对发现的学校食品安全违法违规行为,依法从严从快从重处罚,涉嫌违法犯罪的,及时移送司法机关。


责任编辑: 连甲

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