没有电的时代，古人怎样熨烫衣服？

许昌博物馆内的汉代铜熨斗。 图片由许昌博物馆提供

□ 记者 张铮 通讯员 周杉杉

核心提示：熨斗是现代家庭常备的小家电，几乎每家都有。可是您是否知道，距今2000年前，甚至更早的时候，熨斗就已经在使用了呢？

那你知道古代的熨斗长什么样吗？没有电的年代，古人怎样熨烫衣服呢？在咱们许昌博物馆内，就藏有一件汉代铜熨斗。它穿越时光，静静“躺”在展柜里，展现着古代女性熨帛的生活细节。

汉代就开始用熨斗熨烫衣服了？

6月1日上午，记者来到许昌博物馆二楼展厅，看到了这件来自汉代的铜熨斗。它结构简单，形状很像我们现在用的小奶锅。

“这个铜熨斗通长39.7厘米，盆径17厘米。”许昌博物馆保管部主任陈文利说，这件文物是1989年由魏都区公安分局移交的，经专家鉴定为汉代文物。

“古人在熨衣服前，会把烧红的木炭放在熨斗里，等底部热得烫手了再去烫衣料。小铜盆的口沿比较宽，就是为了防止烧红的炭灰溅落到衣服上。”陈文利告诉记者，这个造型有些独特的熨斗，长长的手柄前方呈圆圆的盏状，是汉代大户人家的“奢侈品”。

熨斗这个名称的来历，一是取其形象类似北斗之意，二是熨斗的外形如同古代一种烹调用具“斗”。 

陈文利告诉记者，在中国古代，熨斗又称“火斗”“金斗”，其主要功用是熨烫衣物。熨斗效果有二：一是把有皱褶的地方熨平贴，正如东汉许慎《说文》曰：“熨，持火申缯也。”又如《乐府诗集·采桑》所说“熨斗成褫”；另一种效果是在需要明显褶纹的地方，把褶纹熨得平整，如宋代《文苑英华》中则有“熨斗成裙”的说法。

魏晋南北朝时期，熨斗已经较为普及，《世说新语·夙惠》中记载了一则母子共同使用熨斗的温馨小故事：韩康伯数岁，家酷贫，至大寒，止得襦。母殷夫人自称之，令康伯捉熨斗，谓康伯曰：“且著襦，寻作复裈。”儿云：“已足，不须复裈也。”母问其故，答曰：“火在熨斗中而柄热，今既著襦，下亦当暖，故不须耳。”母甚异之，知为国器。

从这则故事中至少可以看出两点：一是从“家酷贫……令康伯捉熨斗。”得知韩康伯家庭虽然比较贫困，但是还是备有熨斗，用于做棉衣，说明熨斗已经成为家庭中的基本生活用具。

熨斗曾被当作一种刑具？

没有在许昌博物馆内看到这个铜熨斗之前，我一直以为熨斗是现代才有，毕竟熨西装、熨衬衫才会用到。

其实熨斗早在商代就已经发明了，不过，许多人不知道的是，它曾被当成一种刑具使用，专门用来烫犯人。

说到这里，你是不是一下子就想起了商纣王的炮烙之刑？那吱吱冒烟的画面，想想都不寒而栗。

陈文利告诉记者，根据史料记载，中国古代使用熨斗的历史十分悠久，最初的熨斗是用石块、陶片或铜铁块在火上烤热后，按压在衣服上熨烫。

相传，熨斗的发明早于商代末年，据《淮南王》记载：“炮烙始于斗。”

炮烙是一种刑具，据说纣王发明炮烙这种刑罚的灵感来自熨斗，商纣王看到使用熨斗时，熨斗烫伤人手，于是发明了“炮烙之刑”—— 将人在烧热的铜柱上炙烤，专门用于熨烫人的肌肤。

晋代皇甫谧在《帝王世纪》也写道：“纣欲作重刑，乃先作大熨斗，以火熨之，使之举手辄烂，与妲己为嬉笑。”

这种刑具流传时间也非常长久，宋代欧阳修在《程文简公墓志铭》中就曾写道：“宦者治狱，得缝人火斗。”

“从这些记载中，我们了解到熨斗曾被当成刑具。”陈文利说，到了西汉末年，熨斗已经脱离了刑具的恶名，用于熨烫衣服。汉魏时期的熨斗，一般用青铜铸成，圆腹、宽口沿，有长柄。有的熨斗上，还镂有“熨斗直衣”的铭文，说明它是熨烫衣服的用具。

古人怎样熨烫衣服？

中国古人穿衣很讲究，注重衣饰仪表，一举手，一投足，无不考虑是否合乎礼节，就连穿衣戴帽也不例外。

古代的服饰又带有明显的阶级色彩，是用以区别贵贱尊卑的一种标志。“这件铜熨斗虽然造型朴素，没有什么花纹装饰，但在汉代还是属于奢侈品，不是平民百姓家里能用得了的，因为当时熨斗一般用来熨烫丝织物，普通老百姓都是粗布麻衣，根本用不上熨斗。”陈文利说，在棉花传入我国之前，古人的衣料只有丝织品和麻葛织品。丝织品总称为“帛”，但丝织品分类细、种类多，如绫、罗、绸、缎、锦、纨、绡、绢、缟、素、缣、绮等，这些只有统治者才能穿。

隋唐时期国力强盛，人民生活富足，丝织业非常发达，人们有了更多的闲暇时间来穿衣打扮，用熨斗熨衣已经成为上至君主，下及黎民百姓的必备工具。

蚕丝是自然界中最轻、最柔、最细的天然纤维，撤除外力后可轻松恢复原状，故有“不皱不是真丝绸”之说。古人将衣物洗涤后晾至七成干，再均匀地喷洒清水，然后再烫。

诗人王建的《宫调》诗，描写了唐代宫女彻夜不眠，为皇帝熨烫御衣的情形：“每夜停灯熨御衣，银薰龙里火霏霏。遥听帐里君王觉，上直钟声始得归。”御衣是君王之服，每天晚上宫女都要将其熨烫平整，保证第二天皇帝上朝议政时，衣着挺括。

唐代画家张萱则根据唐代城市妇女在捣练、理线、熨平、缝制劳动操作时的情景画成了一幅《捣练图》，从中我们也可以看到古代熨斗的具体使用情况。

熨斗是如何走进寻常百姓家的？

到了宋代，熨斗一般是空心短柄，插入木把，放炭火的托盆也更高、更深一些，形状不完全是圆形的，也有呈斗状堤型的。而这个时期，熨斗不仅用于传统的熨衣、平帛，还用于熏香、熨纸、护书、饮酒。

明清时期，熨斗沿袭宋元时期的造型，只是靠近手柄处的口沿向上昂起得更高，可以更好地防止火烬外落。《红楼梦》就几次描写到熨斗，甚至连贾宝玉这个十指不沾阳春水的公子哥，都亲手为平儿熨过衣服。

《红楼梦》写道：见方才的衣裳上喷的酒已半干，便拿熨斗熨了叠好。另外一处则写道，尤二姐见到贾蓉，顺手拿起一个熨斗来，当头就打，吓得贾蓉抱头告饶。说明在贾府里，熨斗真是很日常的用品了，随手就能拿到。

到了民国时期，熨斗的形状由碗口状变成了三角状、密封式，和现在的熨斗已经很接近了，只是多了一个小烟囱。

到民国后期，烟囱也被取消掉，木炭被密封在一个空间内燃烧，熨完衣服后，再倒出燃烧后的灰烬。

一直到1913年，美国人理查德森成功研制出电熨斗，这种古式熨斗才逐渐退出我们的生活。

岁月沧桑，一件汉代的铜熨斗穿越时光而来，展现了2000多年前的烟火生活。 

责任编辑： 龚政明

附件：