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爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。随着春节日益临近,菜价会不会涨?储备够不够?黄瓜、尖椒会不会再涨成“钻天猴”……1月19日,带着市民关心的问题,记者进行了走访。
蔬菜价格相对平稳
临近春节,妈妈们仿佛变成了世界上最忙的人,一整天进进出出置办年货,一会儿买几瓶酱油,一会儿拎回几样水果。她们进出家门口的超市,就像进自己家的厨房一样频繁。
当日上午,记者跟随她们分别在市区各大超市、农贸市场“采购”,发现虽然春节临近,但是蔬菜价格相对平稳。
记者在市区劳动路、文峰路、文化路、向阳路等地的多家菜市场和超市发现,蔬菜价格的浮动幅度不大。大白菜、甘蓝、土豆、萝卜等蔬菜价格相对稳定,没有出现大幅上涨,售价从1.5元/公斤到5元/公斤不等。
在向阳路农贸市场一蔬菜摊位,女老板刘华告诉记者,很多叶类蔬菜是从外地运来的。前段时间雾霾严重,导致很多叶类蔬菜运不进来,蔬菜批发价上涨,她都不敢进太多菜。最近一段时间,蔬菜价格相对稳定。
“我卖菜十几年了,其实每年春节前蔬菜价格都会涨,只是涨的幅度不同罢了。今年的蔬菜价格相对来说还比较平稳。”刘华说,像去年春节前,叶类蔬菜的价格涨到每公斤16元到20元。
肉类价格上涨不少
当日上午,在帝豪路菜市场,记者了解到从冬至开始,猪肉价格出现了上浮。以往猪肉价格为每公斤25元,目前的价格在每公斤27元到28元。
价格上涨并没有影响销量,向阳路农贸市场一商户告诉记者,他们每天的猪肉销量相较于冬至前增加了100公斤左右。同样,羊肉的价格也有所变动,但相比猪肉而言,羊肉的市场需求量不大。
在市区北大街一家肉铺前,记者看到不少市民排队买肉现场制作腊肠。记者走访多家肉店、腊肠加工点,发现虽然肉价上涨,但现场制作腊肠的摊点生意很红火。
近一个月,猪肉每公斤涨价2元左右,但是制作腊肠的生意受影响较小。“腊肠吃习惯了,过年就备上一点儿,来客人切一盘,平时蒸米饭放一些,还能当零食吃。”在等待灌腊肠的市民吴小利说,她家就过年灌一次腊肠,价格虽然上涨了,但过年时不计较这些。
坚果、糖果、炒货等开始热销
在走访中,记者发现市区多家超市内布满了各种红色的装饰品,一眼望去,一片喜庆的景象。
不少超市在主要通道上设置了年货专区,坚果、炒货、蜜饯、糖果等各类年货被工作人员摆成了各种造型。
市区文峰路一家超市的导购员黄娟介绍,早在几天前,他们就将炒货、坚果、糖果类商品摆在了主要通道上,一些商品还推出了特价促销活动。近一周时间,超市的坚果、糖果销量比平时增加了许多。
“散装糖果、饼干,每公斤售价从20元到90元不等。散装的碧根果、夏威夷果、开心果,每公斤90多元。盒装坚果最便宜的也要288元。”黄娟说,一般散装糖果、坚果多是买给家人吃的,盒装糖果、坚果多是用来送礼的,散装糖果、坚果卖得比盒装的好。
“春节餐桌”还有哪些新面孔?
红烧鱼、肘子、炖小鸡……每年春节就这几样菜,都吃腻了。今年有没有新鲜东西呢?
记者在采访中了解到,随着我市农产品体系建设不断推进,市场上蔬菜品种丰富,除了常见的油菜、菠菜、西蓝花、南瓜等外,还有秋葵、四川儿菜和鲜冬笋等。
都说萝卜白菜,各有所爱,许昌人过年偏爱啥菜呢?
从目前来看,还是传统的冬储菜萝卜、白菜销量最大。因为容易保存,尖椒也卖得不错。
随着大型批发市场、农贸市场、社区便民生鲜店的建设,各种农产品不光品种丰富,而且不贵,量又足,质量还有保障。
相信大家这个春节将过得更轻松。
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