钧瓷的鉴赏和收藏

2017-05-16 15:21:44  来源: 许昌晨报  作者: 孔相卿

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《圆满如意瓶》  孔相卿 作  



鉴赏钧瓷,首先要弄清楚钧瓷的原产地。这是辨别钧瓷真伪的关键。

钧瓷的原产地在禹州,只有禹州产的钧瓷才是“地道产品”。其釉面有活性,五彩渗化;而南方一些地方生产的钧瓷均为仿钧,虽然有一些钧瓷的特征,但是其釉色大都由人力设置“窑变”,缺乏生命力。

鉴赏钧瓷要着重三点:型、工、釉。好的钧瓷要达到型美、工精、釉色奇。这也就是说,造型要美,做工要精,釉色要出众。

型,就是钧瓷的设计造型,是陶艺家的雕塑,体现一个艺术家的水平、审美眼光、修养、修为、学识和创作风格。这是其他人无法替代的。

俗话说,“型为本,釉为魂”。造型是钧瓷的第一要素。也有人比喻说,钧釉是一袭华美的布料,看它穿在怎么样的钧瓷模特儿身上,同样强调了造型的重要性。

工,就是匠人注浆、拉坯、修坯、粘接、打款等工艺环节的制瓷水平:一是做得认真不认真,精细不精细。二是工艺复杂程度决定了工匠做工的工艺含量,工艺的含量多少直接决定了作品价值的高低。一件造型奇特、工艺复杂的作品耗时、耗力、耗工,它的价值自然要高于一般作品。

釉,就是钧瓷窑变的釉色。钧瓷与青花瓷等不一样,是唯一靠窑变着色的瓷种。“入窑一色,出窑万彩”,色彩变化多端。“三分做七分烧”“生在成型,死在烧成”说的都是窑变釉色的不容易掌控。“过手七十二,货卖一张皮”,不管你的窑炉如何设计,也不管你所用的是柴、煤、气或其他燃料,釉色配方、制瓷工艺的如何特殊,最终目的就是为了有一层让人惊艳的釉色,为了钧瓷的仪表这“一张皮”。而这“一张皮”决定了此钧瓷值不值钱,所以说,釉色要奇。

收藏钧瓷除了要达到型美、工精、釉色奇外,还要做到“量少、款清、名家题”。

一要注意量少,就是同一款钧瓷制作的数量少;款清,就是款识要清,谁做的、啥时做到的要清楚;名家题,就是制作的钧瓷最好出自名家之手。

具体收藏时,就要考虑你所收藏钧瓷数量的多少,是大批生产,还是限量生产的,比如现在的生肖产品、国礼产品等都是限量产品,其他大多是常年生产的普通产品。也就是说,要调查当时这类钧瓷共生产了多少,生产了多长时间,都有哪些窑口参与了生产。

二要注意款识。过去新工艺钧瓷没有款识,只有底部的“一、二、三”字样的质量等级。收藏这类东西时,就要弄明白你收藏的东西是钧美一厂、钧美二厂或神垕国营瓷厂的,或者是哪家个体窑口的。其他没有款识的钧瓷依此方法鉴别。

三要看是不是“名家题”。现在神垕镇出了许多大师,同一级大师,名气也不一样,收藏这些大师的作品,首先要了解这些大师在钧瓷界的影响力。同一级别的大师,因各自的名气和影响力不一样,所题款识钧瓷的价值就相差很远。

收藏钧瓷还要弄清柴烧、煤烧、气烧是咋回事儿。

有人说传世钧瓷不可逾越,历史不可复制。但历史是前进的,科学也在发展。我们尊重传世钧瓷,实际是尊重历史文化。现在我们破解了诸多钧瓷的秘密,是前人无法想象的,也就是说,我们运用现代科学实现了技艺的历史超越,使玄妙的窑变成了浅显易懂的工艺。过去烧一窑钧瓷需要一大堆木柴,自从有了煤炭、液化石油气后,谁还会用柴呢?选用柴烧,是那个时代的无奈。柴烧、煤烧、气烧,其实都一样。木柴是植物,煤是植物的化石,液化石油气是动植物的化石,本质上是一回事儿。现在一些窑口宣传造势柴烧、煤烧如何珍贵,实际是营造一种乡愁文化,带有怀旧情结,是一种商业炒作。

煤烧能烧出柴烧效果,柴烧却烧不出煤烧的效果;而气烧能烧出柴烧、煤烧的效果。新技术、新工艺、新材料的出现应用,已经大大超越了过去。天然气、液化气的运用,大大推进了钧瓷烧制窑变技艺,产品质量大大提高,也解放了劳动生产力。一句话,无论是柴烧、煤烧还是气烧,都是时代产品,都一样好。

(作者为中国工艺美术大师、孔家钧窑艺术总监)

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