过端午，许昌有啥讲究？

“刚出锅的热粽子”“香喷喷的糖糕”……6月23日上午，记者途经市区文化路，看到不少摊位上摆放着热气腾腾的粽子和黄澄澄的糖糕，叫卖端午节美食的声音不绝于耳。

本周四，我们将迎来端午节。除了吃粽子、糖糕外，许昌人过端午节还有啥习俗呢？许昌市作协副主席、民俗专家韩晓民说，端午节穿戴有讲究，不仅要挂“香蒲”，还要系五色线、穿虎头鞋；在饮食方面，粽子、鸡蛋、大蒜都不能少。除此之外，出嫁的女子还要回娘家走亲戚。

门上插艾草，身上挂“香蒲”

“新鲜的艾草，一元钱一把。”当日，在市区文化路，一个卖艾草的摊位前人气很旺。“艾草气味很独特，挂在家里可以驱蚊虫。”“端午节快到了，买把艾草插在门上才有过节的味道。”几名顾客一边埋头挑选艾草，一边交谈着。

除了艾草外，这两天，街头卖“香蒲”的摊位也多了起来。有些“香蒲”做工精细、造型别致、配色讲究，一看就是批量生产的。

为什么端午节前“香蒲”和艾草这么受欢迎呢？韩晓民表示，艾草散发的气味很独特，有药用价值，民间认为能驱毒辟邪。因此，端午节当天，家家户户都要在门上插艾草。挂“香蒲”是为了保护身体。人们用彩色布料缝制香囊，将菖蒲、艾草等中草药填充其中，再把香囊口缝好，称“香蒲”。“香蒲”有方形、菱形、鸡心形等形状，色彩艳丽，挂在脖子上很好看，且香气袭人。后来，“香蒲”成了饰品和赠品，流行更广、种类更多，放在衣服口袋里的称“香包”，挂在脖子上的称“落蒲”，送给情人的称“荷包”。

系五色线，阻挡毒物侵袭

在走访过程中记者发现，不少手工缝制的“香蒲”以老虎为主题。这是为什么呢？原来，按照民间习俗，端午节前几天，母亲或祖母要用黄布缝制幼儿的枕头和鞋子。枕头和鞋子上通常会绣老虎图案，称虎头枕、虎头鞋。老虎是百兽之王，谁不怕它？端午节这天，白天穿着虎头鞋，夜里枕着虎头枕，民间认为能驱毒辟邪。

记者注意到，很多出售“香蒲”的摊位上摆放着五色线，有些五色线上还装点着饰物。一些人购买之后，像戴手链一样将其戴在手腕上。

韩晓民称，古代玄学有“五行”之说，即金、木、水、火、土，相对应的方位是西、东、北、南、中，相对应的颜色是白、紫、红、黑、黄。除了挂“香蒲”外，端午节早上，母亲还要在幼儿的脖子、手腕、脚腕上系五色线，称“长命线”。把白、紫、红、黑、黄五种颜色的细线绑在一起，意为阻挡四面八方毒物的侵袭。

走亲戚是重要内容

随着生活水平的提高，人们的饮食越来越丰富，但端午节家家户户还是会包粽子或买粽子。粽子是端午节的标志性美食，吃粽子和屈原有关。

相传屈原死后，楚国百姓哀痛不已，纷纷到汨罗江边凭吊。人们一边划船打捞屈原的尸体，一边把准备好的米团、鸡蛋等食物丢进江里，让鱼、鳖、虾、蟹吃饱，从而不去咬屈原的身体。久而久之，米团演变成粽子，划船也演变成龙舟比赛。有些地方没有大的河流、湖泊，连小船都很少见，因此只吃粽子、鸡蛋，不划龙舟。

韩晓民表示，端午节前几天，出嫁的女子要回娘家走亲戚，所带的礼品是粽子、鸡蛋、糖糕等。鸡蛋由于容易破，不方便携带，后来渐渐被变蛋代替。

端午节，家家户户都会煮鸡蛋、大蒜。韩晓民称，这是农耕文化的一种表现。农谚“五黄六月争回耧”，意思是从田地这头走到那头的时间不能耽误。端午节正处在麦收、夏播时期，家家户户煮粽子、大蒜、鸡蛋，美美地吃上一顿后，就要赶紧下地干活儿了。

吃大蒜是为了驱毒。端午节前后，新蒜长成，水煮之后味道鲜美。据《本草纲目》记载，大蒜可以“除风邪、杀毒气，治泄泻暴痢及干湿霍乱”。自古以来，人们就视大蒜为消炎杀毒的上品。端午节又叫“夏节”。夏日天气燥热，容易生病，吃大蒜“拔毒”很有必要。