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7天为隔离点配餐超10万份

“钧之享中央厨房”:保供疫情隔离点用餐的“主力军”

摘要:

在许昌建安区先进制造业开发区有这样一个“中央厨房”,平时主营中小学校配餐工作,疫情期间,它迎难而上,担负起市区部分隔离点用餐保障工作,它就是河南钧之享餐饮管理服务有限公司。自5月3日起,该公司按市区疫情指挥部要求,组织100名在岗职工封闭管理,吃住在厂,两班倒进行生产。据了解,自5月5日至今,该公司共为科技学校、许昌职业技术学院、示范区事管局、市委党校4个隔离点保供用餐超10万份,最多的时候一次配餐就达1.5万份。

为配合该公司做好隔离点用餐保障供应,建安区先进制造业开发区党工委专门在该公司设置核酸检测点,从5月3日到5月13日进行了11轮核酸检测,保障员工身体健康、安全作业。

由于时间紧迫,该公司办公室主任王燕经常深入一线,她一边指导大家打包,一边随机检查打包好的餐食。她一再叮嘱员工:“我们一定要按照市区隔离点的安排,全力以赴做好配餐,对每一份餐食要做到加量供应。”

5月13日上午11时,该公司4位工作人员穿好防护服,再次对货运车辆进行消杀后,向送餐点出发。

责任编辑: 龚政明

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