岗地变沃土 飞出“金凤凰”

凤阳书院遗址。

王洛文化遗迹比较多，这样的老房子有好几处。

王洛镇居民石景阳研发的烧鸡。

裴李岗、二里岗、虎丘岗……这些在河南境内声名斐然的文化遗址，好似与“岗”都有着千丝万缕的联系。

而在我们的日常生活中，就许昌境内而言，以岗命名的地名还真不少，诸如方岗、八里岗、唐岗……一个土岗如同一部厚重的历史书，记述了当地的历史和文化演变。

1月5日，记者与襄城县党史和地方史志研究室工作人员一起，来到襄城县王洛镇，透过凤阳岗、鸡鸣岗等古岗，寻找不一样的传奇故事。

古岗纵横，氾地起源于此

当日上午，记者来到襄城县王洛镇，这里岗垄纵横，乡间小路起伏蜿蜒，鸡鸣岗与福胜岗南北呼应，云峰岗、凤阳岗自西至东纵亘南北，马黄河和氾河两条季节性河流流经其间。

“古时襄城县叫氾地，王洛为氾河源头，古名‘氾源’。”襄城县党史和地方史志研究室主任宋惊涛告诉记者，据《水经注》记载，氾河之源始于王洛西村。

在宋惊涛的讲述中，记者了解到夏商时期有个小诸侯国氾国，周武王灭商后，原氾国的族众迁于汝水中游一带居住，仍称氾。

氾境域内有一条小河，发源于北部岗地（即今襄城县王洛镇周围的八士岗、王洛岗等），迤逦东南入汝水，依国名称氾水。

可见，古岗纵横的王洛，自古以来就是人们依水而栖的乐土。

那么，凤阳岗、鸡鸣岗这些岗地的名字，又有着哪些来历？

“在我们日常生活中，很多地名都是以方位、形状、姓氏等命名。”宋惊涛说，凤阳岗、鸡鸣岗的命名就是依据这些原则。

在村民中却流传着一个美丽的传说。

话说王洛这里有一只金鸡，为老百姓带来了风调雨顺的生活。更神奇的是金鸡一年叫一声，岗长一米高。

有外乡人得知金鸡后，就想把它偷走。但遗憾的是，这个外乡人到王洛好几天，只听鸡鸣，不见金鸡。

老百姓觉得这片土地在金鸡的庇护下，大家生活会越来越好，就把相邻的土岗一个命名为凤阳岗，一个命名为鸡鸣岗。

当然，这只是传说，却饱含了百姓期盼美好生活的愿景。

凤阳书院，曾有7人中举

“凤阳岗上还有一个很有名气的书院。”“据说曾有7人中举。”

提起书院，大家不免会想起鼎鼎有名的四大书院。其实，许昌自宋代以来出现了诸如希贤书院、龙兴书院、龙门书院、紫云书院等。

位于襄城县紫云山的紫云书院更是堪称许昌古代教育的骄傲。这些书院既是实施讲学、藏书、学术交流、文字刊刻的地方，又是文化教育活动的中心，对教育的发展起到了积极的推动作用。

在一路询问中，我们找到了凤阳书院所处的庙宋村。“大爷，咱村还有凤阳书院的遗迹吗？”村头围坐了不少老年人在晒太阳，听到记者的询问，老人们说只知道有一块石碑，现在石碑已经不知踪影了。

“走，我带你们去看看！”在82岁宋德干的带领下，我们来到了村委会。

“这里就是凤阳书院的原址，原来门口有块石碑，现在早已不见了。”宋德干说，在他的记忆中，凤阳书院仅停留在老人们话语中，记忆中只有一块石碑记录着凤阳书院的历史。

根据石碑上的记录，清朝嘉庆年间，庙宋村有户大户人家人丁不旺，家中女主人热心行善，散尽家财在村中洼地建了房屋，请了先生为周边学子教授学业。由于书院建在了凤阳岗，所以名曰凤阳书院。

凤阳书院越办越有名气，周边不少学子前来求学。“听老人们讲，凤阳书院名声可响，曾经有7个学子中了举人。”宋德干说，他退休之前是小学老师，王洛镇学风浓厚是有迹可循的，后来凤阳书院的位置成了村里的小学。

随着岁月的流逝，凤阳书院成了一段历史、一段记忆。古代书院不仅承载着知识的传承，还蕴含着独特的文化韵味与教育理念。

回溯历史，书院的身影悄然浮现，其起源的迷雾虽经岁月洗礼，仍引人深思。不过，不管是书院还是学校，教育的本质一直不变，王洛镇的学风、民风一直没变……

美食助力，土岗飞出“金凤凰”

“三岗加两洼”，曾经是人们对王洛地形的总结。中华人民共和国成立后，王洛开展了大规模的治岗行动，誓把岗地变沃土。

“原来，这里就像一个小山头，尤其是冰雪天气，出行很不方便。”“尤其是分地，谁家都不想要洼地。”从村民的讲述中，我们能感受到岗地给大家出行，以及生产带来的不便。

“岗地治理过程中，每家都会出劳动力，将岗上的土运下来，填平洼地。”宋惊涛说，你看经过治理，整个地面平整多了。

放眼望去，田地里的麦苗已经露出地面，绿油油的一片，让人不禁欣喜。岗地变沃土，王洛人的生活越来越富裕，大家不仅能吃饱还要吃好，王洛猪蹄这道美食也逐渐兴起，成了王洛镇的一个产业。

行走在王洛镇的两条主街上，最直观的感受就是繁华，商铺林立，经营“王洛猪蹄”的店铺有近200家。

其中一家古色古香的门头引起了记者注意，走进去一看，发现这家店被评为“许昌老字号”。

“我们店经历了四代传承，如今已经实现了工业化生产，而且还研发了烧鸡、爽口菜等品类。”石记鼎森红烧猪蹄老店负责人石景阳告诉记者，可谓是一方风味的展现，烹饪完成的猪蹄，色泽酱红诱人，肉质中蕴含着丰富的胶原蛋白。

为做强猪蹄产业，规范行业标准，实现品牌效应，2021年，该镇成立政府主导、商户参与的猪蹄协会。石景阳不光是王洛猪蹄卤制技艺非遗传承人，还是襄城县王洛镇商会会长、猪蹄协会副会长，并建起占地2000多平方米的猪蹄加工车间。

“这是我们研发的烧鸡，改良了传统工艺，迎合时下人们追求健康的理念。”石景阳说，他还根据王洛的地域特色，申请了“凤鸣岗”的商标，未来也希望烧鸡产业越做越好，用美食讲好地域故事。

一方水土养育一方人。

如今，王洛镇“三红一金”（红薯、辣椒、猪蹄和烟叶）特色产业，拓宽农民增收致富渠道，成了乡村振兴的“助推器”。

编辑：李翊飒 刘靖雯       校对：李炎

责编：王婵          终审：刘力华

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