生产满负荷 “面”向新征程

人勤春来早，企业生产忙。

2月26日，河南实佳面粉有限公司（以下简称实佳面粉）制粉车间生产线上的全自动磨粉机正高速运转，小麦经过清理、研磨、筛理等多道工序被加工成面粉。工人们正忙着将一袋袋优质面粉装车发往全国。

“郑州的老板催得急，咱们装好车就出发，尽快平安把货送到！”实佳面粉产品部经理刘晓燕边叮嘱工人边介绍，“春节后，我们迅速从‘节日模式’切换到‘工作模式’，对设备进行了21项精准调试，包子粉的稳定时间延长了15%，订单量也随之上升，现在是满负荷生产，以‘开门红’夺取‘全年胜’。”

实佳面粉位于禹州市花石镇河东张庄村，现有2个制粉公司，日加工小麦750吨，年加工小麦25万吨，粮食仓储能力达10万吨，优质小麦种植基地达10万亩，是集小麦种植、粮食储存、面粉加工、粮油贸易于一体的综合性企业。该公司还创办河南原谷原麦餐饮管理公司，在11个城市连锁经营285家包子店，让麦子从田间地头走上百姓餐桌。

企业要发展，创新是关键。面对竞争激烈的市场，实佳面粉不断革新生产设备、生产技术，投资2500万元对生产车间进行技术改造，从瑞士采购生产设备，从瑞典购进红外灰分测定仪、粉质仪、智能白度仪、拉伸仪、降落数值仪、实验磨粉机等全套检测检验设备，与河南工业大学（原郑州粮食学院）、武汉轻工大学（原武汉粮食工业学院）等高校建立合作关系，每年投入销售收入的3%用于科研，其行业标准制定者的地位得到持续巩固。

食品安全是企业发展的生命线。“不安全的食物就像一颗‘定时炸弹’,一旦发生爆炸后果不堪设想。为此，我们严把安全质量关，严格按照操作规程和技术标准生产，从而保证每一袋面粉都是‘放心粉’。”刘晓燕说，目前，实佳面粉深受消费者青睐，占据了许昌30%的市场份额，形成了覆盖20余省市的销售网络，专用粉产品直供2000余家餐饮企业。

为进一步做大做强，实佳面粉已与克明面业进行战略合作，计划投资1.1亿元建设一家8000平方米的中央厨房。届时，可为群众提供400个就业岗位，年新增销售收入5000万元。

生产满负荷，“面”向新征程。“政府专班全程‘保姆式’服务，让企业轻装上阵，让我们对未来发展充满信心。下一步，公司将持续延链强链，聚力打造从‘田间到餐桌’的全产业链条。”刘晓燕表示。

编辑：王辉  张鹏        校对：孙辉

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