小香椿种出大“钱”景

3月31日，襄城县茨沟街道乔皮社区的香椿育苗基地里，一幅生机勃勃的春种图景正徐徐展开。村民们三五成群围坐在一起，挖坑、放苗、覆土，动作麻利而有序，谈笑间，一株株香椿幼苗便在沃土中扎下了根，在春风中昂首挺立。他们为这片土地播下了致富的希望。

“这苗子可不一般，这是我们精挑细选的‘红油香椿’。”正在田间指导栽种的乔皮社区党支部书记张永杰蹲下身，轻轻托起一株幼苗的嫩芽，“你看这芽头，肥嫩饱满，香气特别浓郁。不管是鲜食还是加工，市场上都很抢手。”

张永杰一边检查栽种深度，一边说：“今年社区规划育苗40多亩，眼下正抢抓春季黄金期加紧栽种。”

这40多亩香椿幼苗“落户”，并非一时兴起，而是乔皮社区探索乡村振兴的一次用心布局。为打破村集体经济瓶颈、拓宽村民增收渠道，社区“两委”曾多次外出考察、反复论证，先后对比了多个特色种植项目，最终选定“红油香椿”这一兼具生态效益与市场前景的品种。该品种适配本地水土气候，具有发芽早、香味浓、色泽好、耐储运等特点，市场前景广阔。

选准了产业方向，如何落地见效是关键。社区牵头成立河南妙品农业有限公司，探索“村集体+公司”的运营模式：公司统一提供种苗、统一制定技术标准、统一负责销售，既降低了种植风险，也为村集体经济发展注入了稳定动力。

为了让这40多亩香椿苗的效益最大化，乔皮社区在种植模式上动足了脑筋。待幼苗生长稳定后，它们将兵分两路：一部分被移栽到露天地块自然生长，预计明年春季就能采摘头茬香椿芽，面向本地及周边市场销售；另一部分被移栽进大棚，借助控温技术调节生长周期，在冬季或早春上市，实现反季节销售，主攻北京、上海等大城市的优质市场。

张永杰扳着指头算了一笔“致富账”：“露地香椿一亩地栽种2000多棵，头年亩产约300斤，次年能达到500斤，三年后稳产在700斤左右，按每斤15到20元算，一亩地年收入稳定在万元以上；大棚香椿的收益更可观，一亩地栽种4万棵，按照每棵产二两计算，亩产6000斤左右，反季节销售一斤能卖到五六十元。”

两相对比，露地种植保底稳产，大棚种植增值空间更大，长短结合、错峰上市，既分散了市场风险，又实现了土地效益的最大化。

从选种育苗到差异化布局，从集体经济组织到公司化运营，乔皮社区用一株株小小的香椿苗，穿起了一条特色产业发展链。

待到来年椿香四溢时，这片希望的田野上，必将收获更加浓郁的春色。

编辑：刘磊 李孟达            校对：孙辉

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