有“知”有味

烘焙老师张琳（中）和学员展示制作的奶油泡芙。

“先放200克淡奶油，再加20克白糖……”2025年12月29日晚，许昌科技广场西侧的许昌市青少年活动中心灯火通明。二楼青年夜校的烘焙教室内，烘焙老师张琳正耐心指导学员制作奶油泡芙。张琳边操作边讲解，十几个年轻人围在操作台前，有的目不转睛地盯着她的动作，有的专心致志地用手机录下制作过程。

“放松，深呼吸……”隔壁的瑜伽教室里又是另一番景象。伴随着瑜伽老师张伟燕轻柔的指令，学员们舒展肢体，在一呼一吸间释放工作的疲惫。

在二楼、三楼的几间教室里，古琴、茶艺、太极拳等课程同步开展。这里没有下班后的应酬与刷手机的闲散，只有一群年轻人正在各自感兴趣的领域里专注“充电”。

“夜校是年轻人的‘桃花源’，上夜校可以去‘班味儿’。我在这里学了书法、茶艺、香道和古琴，在掌握新技能的同时还认识了不少学习‘搭子’。大家一起交流、一起进步，我感觉很开心。”在古琴教室内，学员刘芋良一边轻抚琴弦，一边和邻桌的孙怡莹交流学习心得。

“白天上班，晚上学艺”，青年夜校不仅满足了年轻人对知识、技能的渴望，还能帮助他们舒缓心灵、沉淀自我，解锁了“夜生活”的新方式。

“青年夜校坚持公益性、普惠性原则，开设了瑜伽、烘焙、古琴、茶艺、书画等15门精品课程。学员报名学习这些课程学费全免，仅收取课堂上的物料成本费用。自2024年开办以来，青年夜校已开展9期课程、8场特色活动，累计服务学员1500余人，覆盖青年2万余人次。”许昌市青少年活动中心青年夜校负责人李丹丹说。

寒冬的夜幕下，青年夜校的灯光格外温暖。在奶油泡芙的甜香里，在古琴悠扬的余韵中，在茶香氤氲的氛围里，一个个青年正亲手构建属于自己的“精神后花园”。而这座城市，因为有了这些年轻的身影和滚烫的热爱，显得生机勃勃。

编辑：孙学涛  刘方            校对：张良 

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