一顿“特殊”的年夜饭

消防员们在包饺子。

除夕的曹魏古城，青石板路上人流如织。当天下午3时，古城旁的消防救援站里，几名身着“火焰蓝”的年轻人正围在案板前包饺子。

24岁的消防员肖伟杰盯着自己手里那只露了馅儿的饺子，有些不好意思地笑了。今年是他成为消防员的第二年，当天是他在站里度过的第一个除夕。

“大拇指得这样捏，劲儿要匀。”30岁的李帅伸出手，一边示范一边耐心地讲解。这是他第二次在站里过年。

在他的指导下，肖伟杰总算捏出了一个饺子。看着案板上那些大小不一、卖相平平的“作品”，他挠挠头，咧嘴一笑：“要是在家，我妈看到我包成这样，估计该不让我包了。”

笑声在食堂里回荡。这个由15名消防员组成的集体中，年龄最小的只有20岁。

班长张卫林看着眼前这群年轻人，语气温和：“我们站2024年3月才正式投勤，今年有一半以上的兄弟是第一次在这里过除夕。”

从腊月二十八到正月初七，消防站每天都会派出四名消防员，从上午9时到晚上9时，在曹魏古城南城门执勤，负责守护游客和周边居民的安全。

下午5时30分，饭菜出锅。饺子、清蒸鱼、牛肉和几样小菜，被分装进四个饭盒。张卫林拎起饭盒快步往外走：“得赶紧送过去，他们这会儿应该饿了。”

此时，在曹魏古城内，由36岁消防员田原浩带领的几名队员，正提着灭火器在人群中巡逻。今年是田原浩加入消防救援队伍的第九年。对他来说，除夕不在家，已是常态。

直到张卫林拎着饭盒赶到，四人才陆续回到消防车旁。车门拉开，狭小的车厢成了临时的“年夜饭桌”。四个人挤在座位上，端着饭盒，筷子动得很快——并非匆忙，而是习惯了这样的节奏。

20岁的赵朋阳话不多，家就在不远的长葛，当天是他当消防员两年来，第二个没能回家的除夕。同样两年没回家过除夕的，还有22岁的开封小伙李佳续。而21岁的崔文博，老家在鄢陵，这是他第一次在站里过年。

饭菜很快见底，前后不过十几分钟。车门再次推开，四人下车，整了整制服，转身重新走入古城的人流中。

夜幕四合，古城灯火可亲，人潮熙攘间年味正浓。而那一队身着“火焰蓝”的身影，却始终步履不停，目光如炬。

那只露了馅儿的饺子，那顿十几分钟就吃完的年夜饭，连同那些不能回家的除夕——都不是遗憾，而是消防员对守护万家灯火的郑重承诺。

编辑：龚政明 刘方    校对：孙辉 

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