在外过年的许昌人吃到了家乡美味

今年春节，各地积极响应“就地过年”的号召，很多在异乡工作的人没有回家与亲人团聚。春节前后，记者多方探访发现，很多许昌市民把五香牛肉、王洛猪蹄、烙馍、红薯包等我市地方特色美食，通过快递发给在外地过年的亲人，让他们也能品尝到家乡的美味。一份份打包的“年味儿”，饱含家乡人对亲人的关爱和牵挂，更是异乡人对家乡美味的眷恋。

近日，在湖南长沙工作的许昌市民汪先生对记者说，春节前，他就收到了家人发的快递包裹，里面有丸子、豆腐片、腐竹等美食。在外地吃到家乡的美味，是他最幸福的事。

2月8日，在市区八一路金色茂源小区门口，市民李卫丽将一个小纸箱交给快递小哥。“纸箱里放的是啥啊？”“是我妈烙的50张烙馍，发给在西安的哥哥。你可以打开看一下。”李卫丽对快递小哥说。

将快递包裹发走后，李卫丽对记者说，她的哥哥在西安工作，受疫情影响，今年不回许昌过年。由于妈妈烙的烙馍是他的最爱，所以他就让妈妈给他烙了几十张烙馍快递过去。

同样，在市区利民路居住的张二妮，也给在杭州工作的女儿寄去了自己做的烙馍和油馍。“我精心给女儿烙了几十张，希望她收到后感受到亲人对她的牵挂！”张二妮激动地说。

今年，国家提倡“就地过年”。春节前，我市一些特色饭店和专营店，通过快递将家乡的美味源源不断地发给在外地过年的许昌人。

春节前，记者来到位于市区建安大道的禹州十三碗饭店，看到一楼大厅的服务员分外忙碌。该店店长付晓娜说，进入腊月，他们饭店往外地发的美食占总销量的一大部分。“我们往外地发的美食有禹州十三碗套餐，以及丸子、鱼、排骨、豆腐片、红薯包、杂粮小馒头等。”付晓娜说，买这些家乡美味的大都是生活或工作在外地的许昌人。

襄城县王洛镇经营猪蹄的李三强对记者说，今年猪蹄销售情况有很大变化，主要是返乡过年的人少了，因此本地销量猛增。

据了解，春节前，我市的小灶王饭店、烤鸭大酒店等一些特色饭店，也通过快递将家乡的美味源源不断地发给在外地过年的许昌人，让他们同样能吃到“家乡的味道”。

“春节前，我们公司每天有近万件快递包裹，年货占了一大部分。” 市区一家快递公司的负责人林成兴说，今年，他们公司“春节不打烊”，确保客户的年货准时送达。

“往年春节前，快递量都减少了，今年却猛增。”中通快递工作人员银文超说，春节前，他每天要送130件快递包裹，大部分是年货，猪蹄、烧鸡、牛肉、驴肉等肉类食品居多。

年味儿里，不仅有亲情的凝聚，还有对家乡美味的眷恋。在特殊的日子，这份眷恋就会被“放大”。